食物,胃酸,胃粘膜,胃病,注意

提問: 得了胃潰瘍,對生活有哪些影響? 問題補充: 如題.會影響消化吸收嗎? 医师解答: 會影響消化吸收。潰瘍病是一種常見的慢性全身性疾病,分為胃潰瘍和十二指腸潰瘍,又叫做消化性潰瘍。胃酸和胃蛋白酶只是潰瘍形成的主要原因之一,還有其他原因可以形成潰瘍病。潰瘍病飲食原則:1.少量多餐,每日 5-6 餐,注意定時定量,避免過饑過飽。選用易消化、營養價值高及保護胃的食物。2.烹調方法:宜用蒸、熬、煮、氽、燴等烹調方法,忌用煎炸的食物。3.忌用粗纖維多、硬而不消化的食物。避免用過甜、過酸、過冷、過熱、及辛辣食物。 “胃病五養”: ★保暖護養。患有慢性胃炎的人,要特別注意胃部的保暖,適時增添衣服,夜晚睡覺蓋好被褥,以防腹部著涼而引發胃痛或加重舊病。 ★飲食調養。胃病患者的飲食應以溫、軟、淡、素、鮮為宜,做到定時定量,少食多餐,使胃中經常有食物和胃酸進行中和,從而防止侵蝕胃粘膜和潰瘍面而加重病情。 ★忌嘴保養。胃病患者要注意忌嘴,不吃過冷、過燙、過硬、過辣、過粘的食物,更忌暴飲暴食,戒煙禁酒。另外,服藥時應注意服用方法,最好飯后服用,以防刺激胃粘膜而導致病情惡化。 ★平心靜養。胃病、十二指腸潰瘍等癥的發生與發展,與人的情緒、心態密切相關。因此,要講究心理衛生,保持精神愉快和情緒穩定,避免緊張、焦慮、惱怒等不良情緒的刺激。同時,注意勞逸結合,防止過度疲勞而殃及胃病的康復。 ★運動健養。腸胃病人要結合自己的體征,加強適度的運動鍛煉,提高機體抗病能力,減少疾病的復發,促進身心健康。 臨床表現有以下幾個特點: 病程較長,疾病纏綿難愈。 一般在季節、氣候變化時易發作。 3)胃潰瘍多在飯后半小時至2小時內發生疼痛;十二指腸潰瘍則在飯后2~4小時內開始疼痛,直至下次進食才能使疼痛緩解,且常于夜間發作。 進食或服堿性藥物可暫時緩解疼痛和止痛。 還伴有暖氣、返酸和消化不良癥狀。五項注意為盡可能降低消化性潰瘍的復發率,還應注意以下五點:①減少誘發因素,包括戒煙、不飲烈性酒,加強自我保健,注意生活飲食規律。同時,盡可能少服用對胃粘膜有損傷的藥物,如必須服用,應加服h2受體拮抗劑或堿性抗酸劑、胃粘膜保護劑、質子泵抑制劑等。②凡潰瘍病復發次數多、潰瘍愈合慢、曾出現并發癥的病人應堅持維持治療。③對年齡大、全身有較嚴重的伴隨疾病或需經常服用非甾體抗炎藥的患者,應給予維持治療。④對有潰瘍病復發癥狀者,原則上應進行胃鏡檢查,以確定是否復發、是否仍為良性潰瘍。要警惕極少數良性胃潰瘍在反復破壞和再生的慢性刺激下發生惡變。⑤在認真進行維持治療的同時或停藥后不久即出現潰瘍病復發者,應及時去醫院復診,了解是否又有幽門螺桿菌感染或伴有其他疾病,以免耽誤診斷和正確治療。胃的十種最大禁忌: 一忌精神緊張:一個人在緊張、煩惱、憤怒時,其不良情緒可通過大腦皮質擴散到邊緣系統,影響植物神經系統,直接導致胃腸功能失調,分泌出過多的胃酸和胃蛋白酶,使胃血管收縮、幽門痙攣、排空障礙,胃粘膜保護層受損,造成自我消化,形成潰瘍。長期抑郁、焦慮或精神創傷后,易患潰瘍病。 二忌過度疲勞:無論是體力勞動或是腦力勞動,如果疲勞過度,都會引起胃腸供血不足,分泌功能失調,胃酸過多而粘液減少,使粘膜受到損害。 三忌酗酒無度:酒精本身可直接損害胃粘膜,酒精還能引起肝硬化和慢性胰腺炎,反過來加重胃的損傷。 四忌嗜煙成癖:吸煙可促使胃粘膜血管收縮,減少胃粘膜的前列腺素合成,這是一種粘膜保護因子。吸煙還能刺激胃酸和蛋白酶的分泌,加重對粘膜的破壞; 五忌饑飽不均:饑餓時,胃內的胃酸、蛋白酶無食物中和,濃度較高,易造成粘膜的自我消化。暴飲暴食又易損害胃的自我保護機制;胃壁過多擴張,食物停留時間過長等都會促成胃損傷。 六忌飲食不潔:幽門螺桿菌感染是胃和十二指腸潰瘍的重要誘因之一,在潰瘍病人中,該菌的檢出率高達70—90%,而潰瘍病治愈后,該菌亦消失。潰瘍病人可通過餐具、牙具以及接吻等密切接觸傳染,不潔的食物,也是感染的原因之一。 七忌晚餐過飽:有些人往往把一天的食物營養集中在晚餐上,或者喜歡吃夜宵或睡前吃點東西,這樣做,不僅造成睡眠不實,易導致肥胖,還可因刺激胃粘膜使胃酸分泌過多而誘發潰瘍形成。 八忌狼吞虎咽:食物進入胃內,經儲納、研磨、消化,將食物變成乳糜狀,才能排入腸內。如果咀嚼不細、狼吞虎咽,食物粗糙,就會增加胃的負擔,延長停留時間,可致胃粘膜損傷;另外細嚼慢咽,能增加唾液分泌,而使胃酸和膽汁分泌減少,有利于胃的保護。 九忌咖啡濃茶:咖啡、濃茶均為中樞興奮劑,都能通過反射導致胃粘膜缺血,使胃粘膜的保護功能破壞,而促成潰瘍發生。 十忌濫用藥物:容易損傷胃粘膜的藥物主要有三類:一是乙酰水楊酸類,如阿斯匹林;二是保泰松、消炎痛、布洛芬等非甾體抗炎藥物;三是皮質類固醇等激素類藥物。故應盡量避免應用這些藥物,如必須作用時,要控制劑量和療程,最好在飯后服用。潰瘍病的飲食療法:  新鮮豬肚一只洗凈,加適量花生米及粳米,放人鍋內加水同煮。煮熟后加鹽調味,分幾次服完。數日后可重復一次,療程不限。   花生米浸泡30分鐘后搗爛,加牛奶200毫升,煮開待涼,加蜂蜜30毫升,每晚睡前服用,常服不限。   蜂蜜100克,隔水蒸熟,每天2次飯前服,兩個月為一療程。飲食期間禁用酒精飲料及辛辣刺激食物。   鮮藕洗凈,切去一端藕節,注人蜂蜜仍蓋上,用牙簽固定,蒸熟后飲湯吃藕。另取藕一節,切碎后加適量水,煎腸服用。對潰瘍病出血者有效,但宜涼服。   新鮮卷心萊洗凈搗爛絞汁,每天取汁200克左右,略朋溫,飯前飲2匠,亦可加適量麥芽糖,每天2次,10天為一療程。   蛋殼熾黃,研細末過篩,飯前服3克,每日服2~3 次。蛋殼含碳酸鈣93%、碳酸鎂10%、磷酸鎂0.5%、有機 物5%,有制酸、止痛、收斂的作用。   新鮮馬蘭頭根30克,水煎服,每日1劑。
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huanyag

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